ПРОЕКТНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ: Национальные блюда народов России. Сырники

 

Продолжаем проектную деятельность: Национальные блюда народов России. Сегодня Диана рассказывала о сырниках.

Сырники, творожники — блюдо белорусской, русской, украинской и молдавской кухонь в виде обжаренных лепёшек из творога и муки. Наиболее популярны простые сырники и сырники с изюмом, но распространены сырники и с другими добавками, например морковь, курага, яблоко, груша, орехи, картофель. В редких случаях — зелёный лук или укроп. Сырники едят с подливкой из сметаны или фруктово-ягодной (сироп, пюре, мармелад). Источник: ВИКИПЕДИЯ